国産天然しし肉 花盛りセット

¥8,480¥12,200

“ぼたん”は肉食禁止の僧らが、江戸時代に使った隠語。

大皿に盛付けたしし肉の紅白の色が牡丹の花に似ているから、又は煮込んだ脂身のちぢれかたが、牡丹の花に似ているから、その名の通りに美しく盛り付けた花盛のセットです。

※ 1人前の目安 150g〜200g

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