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¥7,400¥17,900

『 しし肉専門店の天然しし肉 』 脂身の質が良い、希少部位[ ロース ]のみの最高級セットです。脂肪の乗りも良好で、肉質も非常に柔らかです。しっかりとした肉の甘みが魅力です。 ※ 1人前の目安 150g〜200g 一部の冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

¥4,920¥11,700

『 しし肉専門店の天然しし肉 』 脂身と赤身のバランスが良い、特選併せ盛りセットです。脂乗りの豊かな[ 肩肉 ]脂の旨さは一番[ バラ肉 ]赤身・白身のバランスの良い[ もも肉 ]それぞれの部位を併る事でしし肉本来の美味しさをご堪能ください。 ※ 1人前の目安 150g〜200g 一部の冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

¥3,400¥7,900

『 しし肉専門店の天然しし肉 』脂身の少ないヘルシーな、赤身肉の併せ盛りセットです。しし肉の赤身にはコエンザイムQ10が豊富で、赤身の味の濃さをしっかり味わえるランクです。最も一般的なバラ肉・もも肉、そして赤身の味が濃厚なうで肉が入ったあわせ盛です。 ※ 1人前の目安 150g〜200g 一部の冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

¥8,480¥12,200

“ぼたん”は肉食禁止の僧らが、江戸時代に使った隠語です。大皿に盛付けたしし肉の紅白の色が牡丹の花に似ているから、又は煮込んだ脂身のちぢれかたが牡丹の花に似ているから、その名の通りに美しく盛り付けた花盛のセットです。 ※ 1人前の目安 150g〜200g 一部の 冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

在庫切れ
¥7,400¥17,800

『 ぼたん鍋 』だけと思われる猪肉の調理方法ですが、焼ぼたんにすると、脂肪分も落ち香ばしさも増し、驚くほどあっさりとした美味しさです。希少部位の ロース肉 は脂肪の乗りも良好で、肉質も柔らか。最上級部位ならではの、しっかりした甘みが魅力です。焼き上げた猪肉に、刻みねぎや細切り野菜等を添えて付属の『ゆずポン酢 』であっさりとお召し上がりください。 ※ 1人前の目安 150g〜200g ※ 一部の冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

在庫切れ
¥4,920¥11,600

『 ぼたん鍋 』だけと思われる猪肉の調理方法ですが、焼ぼたんにすると、脂肪分も落ち香ばしさも増し、驚くほどあっさりとした美味しさです。脂乗りの豊かな 肩肉。脂の旨さは一番な バラ肉。白身と赤身のバランスの良い もも肉。それぞれの部位を併せる事により、しし肉本来の旨味を堪能できます。 ※ 1人前の目安 150g〜200g 一部の冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

在庫切れ
¥3,400¥7,800

『 ぼたん鍋 』だけと思われる猪肉の調理方法ですが、焼ぼたんにすると、脂肪分も落ち香ばしさも増し、驚くほどあっさりとした美味しさです。上選スライスはヘルシーな赤身のお肉でコエンザイムQ10も豊富です。焼き上げたしし肉に、刻みねぎや細切り野菜等を添えて付属の『ゆずポン酢 』であっさりとお召し上がりください。高鮮度維持凍結機により、冬季狩猟期間中の美味しさを季節を問わず、お届けいたします。 ※ 1人前の目安 150g〜200g 一部の 冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

天然しし肉

ローススライス

¥3,400¥17,000

『猪肉専門店 の天然猪肉 』特選ランクのロース肉です。希少部位の ロース肉 は脂肪の乗りも良好で、肉質も柔らか。最上級部位ならではの、しっかりした甘みが魅力です。味噌仕立てでグツグツ煮ると、脂身がちぢれて牡丹の花弁の様になります。 ※ はかり売りの最小購入単位は 200g~となります。下記より量目をご選択ください。(調味料は別売りになります。) ※ 一部の冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

天然しし肉

肩ローススライス

¥2,600¥13,000

『 猪肉専門店 の天然猪肉 』特選ランクの肩ロース肉です。希少部位の肩ロース肉は濃厚な味わいが特徴で、焼肉、しゃぶしゃぶに最適です。 ※ はかり売りのご購入は200g~となります。下記より量目をご選択ください。(調味料は別売りになります※ 冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

天然しし肉

バラスライス

¥2,400¥12,000

『 猪肉専門店 の天然猪肉 』特選ランクのバラ肉です。一般的に三枚肉と呼ばれる部位。最も白身(脂肪)の比率が多い部位です。脂肪の香ばしさを最も堪能できるのが特徴です。焼ぼたん・ぼたん鍋におすすめです。 ※ はかり売りの最小購入単位は 200g~となります。下記より量目をご選択ください。(調味料は別売りになります。) ※ 一部の冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

¥2,160¥10,800

『 猪肉専門店の天然猪肉 』特選ランクのあわせ盛りです。脂乗りの豊かな 肩ロース肉。脂の旨さは一番な バラ肉。白身と赤身のバランスの良い もも肉。それぞれの部位を併せる事により、猪肉本来の旨味を堪能できます。味噌仕立てでグツグツ煮ると、脂身がちぢれて牡丹の花弁の様になります。 ※ はかり売りの最小購入単位は 200g~となります。下記より量目をご選択ください。( 調味料は別売りになります。) ※ 一部の冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。

¥1,400¥7,000

『 しし肉専門店の天然しし肉 』上選ランクのあわせ盛りです。しし肉の赤身にはコエンザイムQ10が豊富で、赤身の味の濃さをしっかり味わえるランクです。最も一般的なバラ肉・もも肉、そして赤身の味が濃厚なうで肉が入ったあわせ盛です。 ※ はかり売りのご購入は200g~となります。下記より量目をご選択ください。(調味料は別売りになります。) ※ 一部の冷蔵・常温商品との同梱発送不可になります。冷蔵・常温商品を同時にご購入の際は、別途送料が必要となります。