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¥3,100

国内飼育、国内加工、安心の100%日本国産です。 合鴨ロース(胸肉)は脂身と赤身の バランスが良く、肉質も非常に柔らかです。 特製の鍋つゆと合鴨スライスの セットです。 [ 合鴨鍋 ]をお楽しみくださいませ。 3〜4人前。

¥3,300

国内飼育、国内加工、安心の100%日本国産です。 合鴨ロース(胸肉)は脂身と赤身の バランスが良く、肉質も非常に柔らかです。 特製ぽんずとのセットですので、 シンプルな昆布だしのみで十分です。 [ 合鴨鍋 ]をお楽しみくださいませ。 3〜4人前。

¥900¥4,500

国内飼育!国内加工!の あい鴨ロース(胸肉)は、 脂と赤身のバランスが良く 肉質も非常に柔らかです。 [ 鴨鍋 ]は勿論の事 [ かも南蛮 ]や[ グリル・ロースト ]も 美味しくお召し上がりいただけます! ※ 下記より量目をご選択くださいませ。 ※ はかり売りの最小購入単位は 200g~となります。 ※ 調味料は別売りになります

¥500

合鴨鍋に一緒に入れて召し上がっていただける、 当店特製の【 合鴨つくね 】です。 合鴨鍋用ですが、きじ鍋・とり鍋等にもご利用いただけます。